【白玉黃瓜和普通黃瓜的區(qū)別】1、植株：白玉黃瓜為無限生長(zhǎng)習(xí)性 ， 第1分枝節(jié)位位于第3節(jié) ， 為主蔓淺綠色 ， 刺毛密度中等 ， 有卷須 ， 頂前段重度卷曲 。普通黃瓜為一年生蔓生或攀援草本；莖、枝伸長(zhǎng) ， 有棱溝 ， 被白色的糙硬毛 。卷須細(xì) ， 不分歧 ， 具白色柔毛 。
2、葉片：白玉黃瓜綠色 ， 主蔓中部葉片近圓形 ， 葉緣波狀 ， 主蔓最大葉片長(zhǎng)23cm ， 寬 23cm 。普通黃瓜葉片寬卵狀心形 ， 膜質(zhì) ， 長(zhǎng)、寬均7～20厘米 ， 兩面甚粗糙 ， 被糙硬毛 ， 3～5個(gè)角或淺裂 ， 寬2～3厘米 ， 深2～2.5厘米 ， 有時(shí)基部向后靠合 。
3、花：白玉黃瓜第3葉節(jié)著生第一雌花 ， 雌花萼片細(xì)窄 ， 花瓣寬尖 。普通黃瓜雌雄同株 ， 雄花常數(shù)朵在葉腋簇生；花梗纖細(xì) ， 長(zhǎng)0.5～1.5厘米 ， 被微柔毛；雌花單生或稀簇生 ， 花梗粗壯 ， 被柔毛 ， 長(zhǎng)1～2厘米；子房紡錘形 ， 粗糙 ， 有小刺狀突起 。
4、果實(shí)：白玉黃瓜瓜為長(zhǎng)棒形 ， 瓜把長(zhǎng)4-5cm ， 瓜長(zhǎng)30-35cm ， 橫徑4-5cm ， 瓜皮白綠 ， 無斑紋 ， 瓜肉白綠 ， 肉厚1.0-1.2cm ， 瓜面較光亮 ， 無蠟粉 ， 淺棱 ， 瓜瘤稀少 ， 單株坐果11-13個(gè) 。普通黃瓜果實(shí)長(zhǎng)圓形或圓柱形 ， 長(zhǎng)10～30（～50）厘米 ， 熟時(shí)黃綠色 ， 表面粗糙 ， 有具刺尖的瘤狀突起 ， 極稀近于平滑 。
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