用料：米飯，白菜，火腿，雞蛋，鹽，雞精 ， 醬油，調和油 。
具體做法如下：
1、準備好白菜，雞蛋，火腿 ， 將白菜洗干凈掰開成片，先將雞蛋打散，再將白菜切碎；
2、將火腿切成小粒以備用，將切好的白菜和火腿粒放下鍋炒香，將雞蛋下鍋炒散；
【如何做鹽稀飯】3、加水煮開白米飯，等煮開兩分鐘后將炒好的白菜火腿放下去煮 ， 接著放少許鹽，醬油少許，再放少許雞精即可完成 。
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