主料：200克槐花、100克面粉、2個雞蛋 。
配料：一湯匙油、一茶匙鹽 。
制作步驟：1、將槐花洗凈，入鍋焯水 。
2、撈出槐花，在涼水中浸泡一次，然后將槐花中的水分擠干 。
3、將鹽、雞蛋和面粉倒入槐花中，攪拌均勻 。
4、往鍋中倒入油 。
5、油熱后，將槐花倒入 。
【如何做槐花餅】6、小火煎至兩面呈金黃色即可 。
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