1、全麥吐司切片，草莓洗凈晾干表面水分，或者紅布吸干表面水分 。
2、自制的原味酸奶，過濾酸奶的布要開水燙了消毒 。
3、把酸奶倒在布上 。
【蝴蝶三明治的做法】4、下面弄一個高一點的容器接奶清，把布棒在筷子上，架在上面 。
5、這樣放置大約一小時左右，奶清就會被過濾出來了 。
6、過濾好的酸奶乳酪，這種乳酪營養(yǎng)很豐富，補鈣效果極佳 。
7、把乳酪涂在吐司片上 。
8、均勻涂抹到整個面上 。
9、草莓切片，按圖擺成蝴蝶的形狀，須是黃瓜皮做的 。
10、把切好的草莓按蝴蝶的樣子擺在乳酪上，還可以弄一點小花朵，小昆蟲之類的點綴，我的弄來一點百香果籽隨意丟了幾粒在上面.還可以把草莓切成花朵擺上，蝴蝶在花叢中飛舞的感覺有沒有 。
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