回民不吃豬肉的原因:1、是宗教信仰，回族人信奉伊斯蘭教，而伊斯蘭教有著禁止食用豬肉的規(guī)定;2、神話論，傳說回族人的祖先，在一次戰(zhàn)敗逃亡中被豬所救，秉持著對(duì)于救命的感恩，所以回族人的祖先規(guī)定回族不吃豬肉;3、回族人認(rèn)為，豬是不潔之物，有著不干凈的靈魂 。
為什么回族不吃豬肉
回族人基本都信奉伊斯蘭教，伊斯蘭教在唐朝時(shí)被稱為“大食法” 。根據(jù)伊斯蘭教的規(guī)定，回族禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動(dòng)物、動(dòng)物血 。同時(shí)，禁食一切形象丑惡的飛禽走獸 。無論是牛、羊、駱駝及雞禽，都不能自己宰殺，需經(jīng)阿訇或做禮拜的人念安拉之名后再屠宰 。
【回民不吃豬肉的原因 回族不吃豬肉的原因是】在伊斯蘭教經(jīng)典著作《古蘭經(jīng)》第十六章十六節(jié)中，安拉道：“你們可以吃真主所賜給你們的佳美的食品，當(dāng)感謝真主，如果你們只敬拜真主，那么他只禁止你們吃自死物、流血、豬肉，以及誦真主以外的名義宰的……”由此可以知道，信仰伊斯蘭教的回族人是不會(huì)吃豬肉的 。
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