用料：瘦肉、生蠔、韭菜、黑胡椒、胡椒粉、麻油 。
制作步驟：
1、生蠔洗凈，韭菜切段 ， 瘦肉切片；
2、在鍋中加入水煮沸，將瘦肉下鍋；
3、將韭菜放入鍋中，煮一段時(shí)間后 ， 將生蠔放入鍋中；
4、加入黑胡椒粉；
5、煮一小時(shí)之后加入白胡椒粉，放入幾滴麻油；
【如何做蠔仔韭菜湯】6、出鍋前加入少許鹽，即可完成 。
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