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延長(zhǎng)切花采后壽命的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑

云知道

生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑是化學(xué)品，可改變植物的生長(zhǎng)及發(fā)育 。生長(zhǎng)或抑制物質(zhì)的精確平衡控制著植物的自然生長(zhǎng) 。生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，可是天然的，也可是人工的 。通常在低濃度時(shí)活性較高 。最重要的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑是“激素”，包括乙烯，植物生長(zhǎng)素，細(xì)胞分裂素，赤霉素及脫落酸 。另一些生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑可通過(guò)調(diào)節(jié)自然“激素”的活性來(lái)調(diào)節(jié)生長(zhǎng) 。
1）乙烯
乙烯是所有植物能自然產(chǎn)生的氣體，在植物放置地及運(yùn)輸時(shí)通常量很多 。偶爾在溫室中量過(guò)多 。乙烯會(huì)產(chǎn)生許多有利或不利的影響 。
最初對(duì)乙烯的研究是為了防治其對(duì)花卉的不利影響，如引起葉、花苞、花的脫落、器官?gòu)澢?、花早衰及葉變黃等 。在觀賞植物的采后處理及運(yùn)輸中，由乙烯引起問(wèn)題更多 。當(dāng)植物在受壓，裝箱及運(yùn)輸時(shí)，其產(chǎn)生的乙烯在運(yùn)輸箱及卡車(chē)中累積 。大多數(shù)鮮切花對(duì)乙烯敏感，當(dāng)暴露在乙烯氣體中時(shí)，可延遲花苞開(kāi)放或引起其不能開(kāi)花 。在采后產(chǎn)品貯藏地，有大量的乙烯源 。許多成熟的水果及蔬菜產(chǎn)生大量的乙烯，當(dāng)盆栽植物或切花貯存地靠近這些產(chǎn)品時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生問(wèn)題 。內(nèi)燃機(jī)燃燒產(chǎn)生的煙含乙烯，當(dāng)產(chǎn)品直接放入貯藏地，也會(huì)產(chǎn)生問(wèn)題 。在貯藏室內(nèi)，植物落葉及病的球莖也是乙烯的來(lái)源 ?？梢?jiàn)，在運(yùn)輸貯藏過(guò)程中預(yù)防乙烯產(chǎn)生是延長(zhǎng)切花采后壽命的關(guān)鍵 。近年來(lái)，采用大量化學(xué)措施來(lái)克服乙烯的影響 。在商業(yè)上運(yùn)用最多的是硫代硫酸銀化合物（STS） 。銀離子是有效的乙烯活動(dòng)的抑制劑，它的硫代硫酸鹽化合物非常穩(wěn)定，在植物中可輕易移動(dòng) 。我們可在切花的瓶裝溶液中加入含銀離子的保鮮劑，可延長(zhǎng)切花壽命 。
對(duì)盆栽植物，可在花苞轉(zhuǎn)色前噴撒其鹽類(lèi) 。由于銀離子對(duì)哺乳動(dòng)物毒性大，因而使用時(shí)，應(yīng)非常注意不污染環(huán)境 。STS廢液也應(yīng)正確處理 。由于此原因，研究者開(kāi)發(fā)新的乙烯抑制劑，新的氣狀的乙烯抑制劑1－MCP已用于觀賞作物中并顯示出作為乙烯抑制劑的巨大的商業(yè)潛力 。目前的數(shù)據(jù)表明，這種化合物是無(wú)毒的，在自然環(huán)境中也相當(dāng)穩(wěn)定 。
2）植物生長(zhǎng)素
生長(zhǎng)素控制植物的許多功能，其主要作用是通過(guò)刺激細(xì)胞分裂來(lái)加速植物生長(zhǎng) 。在植物中，莖尖及生長(zhǎng)中的葉含生長(zhǎng)素最多 。細(xì)胞向莖的相反面的伸長(zhǎng)引起莖向光彎曲或向地彎曲 。生長(zhǎng)素與細(xì)胞分裂素通過(guò)頂端優(yōu)勢(shì)共同控制內(nèi)源輔芽的生長(zhǎng) 。生長(zhǎng)素對(duì)植物繁殖很重要，因?yàn)槠浯碳で锌谔幐男纬?。同時(shí)生長(zhǎng)素可減少各種植物器官對(duì)乙烯敏感度，減少脫落 。
天然生長(zhǎng)素及吲哚乙酸（IAA），在商業(yè)上使用較少是由于其價(jià)格昂貴，但生長(zhǎng)素可抑制各種觀賞植物葉、花、果、花苞的脫落，因而，常采用合成生長(zhǎng)素來(lái)替代自然生長(zhǎng)素的作用，如吲哚丁酸（IBA），24－二氯苯氧代乙酸（24－D）及奈乙酸（NAA） 。
3）細(xì)胞分裂素（BA）
這種調(diào)節(jié)劑由植物根系產(chǎn)生，最常見(jiàn)的自然產(chǎn)生的細(xì)胞分裂素為玉米素，應(yīng)用最多的合成細(xì)胞分裂素為苯基腺嘌呤（BA），分生組織是細(xì)胞分裂素利用的重要地區(qū) 。細(xì)胞分裂素當(dāng)生長(zhǎng)素水平高時(shí)，提高細(xì)胞分裂并刺激嫩枝形成 。細(xì)胞分裂素推遲葉的衰老，在商業(yè)上常應(yīng)用在菊花及一些切花中 。
4）赤霉素（GA）
這種生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑影響一些植物生長(zhǎng) 。赤霉素在植物幼葉，莖尖，果實(shí)種子及花（授粉）中產(chǎn)生，自然產(chǎn)生的赤霉素有幾種，在商業(yè)上最常用的是GA3或GA4- 7 。赤霉素通過(guò)刺激細(xì)胞分裂及擴(kuò)大，加快了植物生長(zhǎng) 。赤霉素的應(yīng)用使植物節(jié)間段較長(zhǎng)，長(zhǎng)得更高，葉片也較大 。赤霉素的活性抑制劑，如“阿拉”等已用于商業(yè)來(lái)抑制其活性，以獲得盆栽植物理想的高/直徑比 。赤霉素對(duì)切花的生長(zhǎng)及發(fā)育是非常重要的，極大地影響了其壽命 。赤霉素在商業(yè)上的應(yīng)用是可防止單子葉類(lèi)切花（如百合）采后葉變黃 。

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