【植物黃油可以做什么】 植物黃油可以做：曲奇、薄餅、吐司、蛋糕、酥餅、披薩等 。冷藏狀態(tài)下也保持軟化的植物黃油 ， 適合用來涂抹面包 。如果在28度環(huán)境中仍非常硬的植物黃油 ， 適合用來制作千層酥皮 。
植物黃油
植物黃油 ， 是將植物油部分氫化以后 ， 加入人工香料模仿黃油的味道制成的黃油代替品 ， 在一般場合下可以代替黃油使用 。
植物黃油中的反式脂肪酸對人體健康危害大 ， 食用過多的話容易引起疾病 。對于植物黃油 ， 人們應當理性看待 ， 適度食用 。
植物黃油味道與動物黃油一致 ， 別稱有：人工奶油、人造黃油、麥琪林、馬琪琳等 ， 主要成分為：植物油、維生素、不飽和脂肪酸等 。
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