油炸過的魚塊怎么做好吃竅門


油炸過的魚塊怎么做好吃竅門


油炸過的魚塊怎么做好吃竅門
將面粉,淀粉放入碗中
將雞蛋,水,椒鹽放入碗中,攪拌均勻
將魚塊,姜絲,花椒,八角,辣椒面,鹽放入碗中,攪拌均勻
然后蓋上保鮮膜,腌制一個晚上
將腌好的魚塊均勻裹上面糊
然后將魚塊放入熱油中,用中火炸8分鐘
炸至表面金黃酥脆,然后撈出
【油炸過的魚塊怎么做好吃竅門】出鍋后撒上辣椒粉和椒鹽就可以了

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