【北極蝦的腹籽怎么吃】
北極蝦的腹籽可以和蝦肉一起吃，煮熟后把蝦殼剝開(kāi)即可享用 。北極蝦生長(zhǎng)在150米，甚至250米以下的海底，以捕食深海中的浮游動(dòng)物為生 。這些深海中的浮游動(dòng)物終年不見(jiàn)陽(yáng)光，故本身就是褐色和黑色的 。北極蝦的胃不像一般海魚(yú)那樣在腹部，而是位于頭部 。捕食了這些浮游動(dòng)物后，其頭部（即胃部）自然呈現(xiàn)出隱隱約約的褐色或黑色，尤其是在其吃飽的時(shí)候 。有些雌性的蝦卵巢內(nèi)甚至還有成熟的蝦籽，這些蝦的頭部也會(huì)因此呈現(xiàn)出深綠色 。
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