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黃冠梨“雞爪病”有法治了

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黃冠梨是河北省農(nóng)林科學院石家莊果樹研究所培育出的集早熟、品質(zhì)優(yōu)、豐產(chǎn)、高抗黑星病等優(yōu)良特性于一身的梨新品種 ， 目前在河北省的推廣面積已達60萬畝 ， 約占全省早中熟梨面積的60％以上 。但是 ， 近年來套袋黃冠梨果面“花斑病”（俗稱“雞爪病”、“雞爪紋病” ， 又稱“果面褐斑病”和“黑點病”）發(fā)生日趨猖獗 ， 發(fā)病嚴重的果園病果率高達80％ 。“花斑病”成為制約黃冠梨產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展的“瓶頸” 。
【黃冠梨“雞爪病”有法治了】近日 ， 由省農(nóng)林科學院石家莊果樹研究所主持的“套袋黃冠梨果面‘花斑病’發(fā)病因素及綜合防治技術(shù)研究”課題通過專家鑒定 ， 該課題研究出了“雞瓜病”的成因、流行因素及綜合防治技術(shù) 。該技術(shù)的生產(chǎn)應用 ， 對“雞爪病”的防治效果達95％ ?，F(xiàn)將相關(guān)內(nèi)容介紹如下 ， 以供參考 。
一、癥狀和成因
果實近成熟期發(fā)病 。發(fā)病初期一般表現(xiàn)為在近皮孔處出現(xiàn)淡褐色月牙狀或點狀紋理 ， 隨癥狀發(fā)展 ， 病斑稍擴大 ， 顏色加深 ， 病斑微凹陷 ， 多個病斑在果實的不同部位同時發(fā)生 ， 在梨果面上形成形狀不定、不規(guī)律分布的黑褐色點狀、塊狀或紋理狀病斑或病斑群 ， 因其在果面上的表現(xiàn)與雞撓踏后的痕跡相似 ， 果農(nóng)稱之為“雞爪病”或“雞爪紋病” 。重病果多個病斑連在一起可形成圍繞皮孔的近圓形凹陷斑 。
花斑病的形成有三個方面的原因：套袋后鈣素營養(yǎng)失衡；果皮龜裂紋較大 ， 缺少角質(zhì)層的保護；酶活性高 。果實套袋后所處的微環(huán)境與未套袋的不同 ， 致使鈣素營養(yǎng)水平降低 ， 二者共同作用使果皮龜裂紋增大 ， 并缺少角質(zhì)層 ， 從而激發(fā)導致褐變的酶促反應 ， 形成一層較致密的組織結(jié)構(gòu)（病斑） ， 將病部保護起來（也可以說病斑的形成是黃冠梨本身的一種免疫保護機制） 。所以病斑不擴展、不腐爛 ， 只是影響果實的商品價值 。
影響病害發(fā)生和流行的因素主要有：套袋（包括果袋紙質(zhì)種類、顏色、透光性、透氣性等）、偏施氮肥、果實的膨大速度、氣候和土壤肥水狀況 。
二、綜合防控技術(shù)
1．施肥：重施有機肥 ， 并注意平衡施肥 。秋季每畝施入3～5方有機肥 。土層深厚的壤土地可以撒施后深翻 ， 砂、粘、堿性土壤應采用挖溝改土施肥的方式進行 。發(fā)病嚴重者可花前株施100～200克四硼酸鈉（硼砂） 。發(fā)育期不追速效肥 ， 如樹勢較弱則可于發(fā)育前期追施氮、磷復合肥（盛果期樹株用量不超過3公斤） 。
2．冬剪和疏花疏果：冬剪注意枝組的合理分布 ， 以保證冠內(nèi)的通風透光 。每畝留果量不超過14000個 ， 產(chǎn)量控制在3500～4000公斤 。
3．幼果期噴鈣：幼果期（果實套袋前）噴施瑞恩鈣等有機鈣鹽 ， 每7～10天噴一次 ， 連噴2～3次 。
4．套袋：選用透氣性、透光性較好的果實袋（透光率在10％左右） ， 也可以選用內(nèi)層涂有活性物質(zhì)的果實袋 。套袋時期在5月下旬至6月上旬 。
5．澆水：花前水和凍水要澆足 ， 其它時期的澆水依施肥和需水狀況而定 ， 避免大水漫灌 。
另外 ， 多次中耕能提高地溫 ， 提高吸收層根系活性 ， 從而提高鈣素的吸收效率 ， 在一定程度上可降低發(fā)病率 。

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