
西安公共營養(yǎng)師考試時長

理論知識考試時間不少于 90 min,技能考核時間不少于 60 min 。綜合評審時間不少于 15 min 。
鑒定方式
分為理論知識考試、技能考核以及綜合評審 。理論知識考試以筆試、機(jī)考等方式為主,主要考核從業(yè)人員從事本職業(yè)應(yīng)掌握的基本要求和相關(guān)知識要求;技能考核主要采用筆試、機(jī)考等方式和實踐操作相結(jié)合方法,主要考核從業(yè)人員從事本職業(yè)應(yīng)具備的技能水平;綜合評審主要針對技師和高級技師,通常采取審閱申報材料、答辯等方式進(jìn)行全面評議和審查 。
理論知識考試、技能考核和綜合評審均實行百分制,成績皆達(dá) 60 分(含)以上者為合格 。
監(jiān)考人員、考評人員與考生配比
理論知識考試中的監(jiān)考人員與考生配比不低于 1:15,且每個考場不少于 2名監(jiān)考人員;技能考核中的考評人員與考生配比根據(jù)考核方式確定,且考評人員為 3 人(含)以上單數(shù) 。綜合評審委員為 3 人(含)以上單數(shù) 。
【西安公共營養(yǎng)師考試時長】鑒定場所設(shè)備
理論知識考試在標(biāo)準(zhǔn)教室或配備一定數(shù)量計算機(jī)設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)機(jī)房進(jìn)行;技能考核在教室、實踐場所或配備一定數(shù)量計算機(jī)設(shè)備的場地進(jìn)行 。
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