【秸稈發(fā)酵養(yǎng)鵝技術】1.原料 。玉米秸稈、玉米芯、紅薯藤、花生藤（殼）、稻殼、各種樹葉等無毒、無霉變、不澀的各種植物秸稈均可用于制作發(fā)酵料原料 。
2.原料加工 。用粉碎機將秸稈粉碎成細糠狀或用刀切碎，越細越好，最好三種以上植物混合 。
3.配制發(fā)酵料 。秸稈粉70%、玉米面30% 。
4.配制發(fā)酵劑稀釋液 。將發(fā)酵劑、黃糖、水（水最好為井水、河水、田水，含有消毒劑的自來水要靜置24小時后才能使用）按1∶1∶500～1000的比例配制成發(fā)酵劑稀釋液，即按發(fā)酵50千克秸稈飼料計算，需發(fā)酵劑100毫升、黃糖100克、水5～10千克 。黃糖先用溫水溶化 。
5.制作發(fā)酵料 。將配制好的發(fā)酵料與發(fā)酵劑稀釋液混合拌勻，手握飼料手指間有水出現(xiàn)，但不下滴為止 。若水太少，可增加水分，若水太多，可增加秸稈粉調節(jié) 。將拌勻后的混合料裝入干凈的塑料袋、塑料桶、陶瓷缸、水泥池等容器中密封發(fā)酵，越緊越好 。一般發(fā)酵5～7天后有香味散發(fā)時說明發(fā)酵成功，發(fā)酵好的飼料可以保存3個月；若飼料發(fā)臭，說明發(fā)酵失敗，不能使用，可以曬干后重新發(fā)酵 。
6.飼喂發(fā)酵料 。飼喂時按鵝日食量的10%～30%添加，小鵝數(shù)量少，大鵝數(shù)量多，可由少到多，逐步增加 。鵝飼喂發(fā)酵料后，不拉稀、少生病、糞便不臭，能提高養(yǎng)鵝經(jīng)濟效益和改善養(yǎng)鵝環(huán)境 。
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