12月5日，采訪人員在陜西寶雞采訪魏寶利高級畜牧師時，他說，香豬以其肉嫩味香而受到消費者青睞 。近年來因國際市場走俏，被農(nóng)業(yè)部列為“重點保護開發(fā)項目” 。養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)中要注意以下幾個問題 。
（1）保溫 香豬的抗寒能力低于當?shù)刎i種，保溫不好，不但影響正常生長，還會造成損失 。豬舍的墻壁以一磚半或一坯的厚度為宜，嚴密，無裂縫 。墻壁簿的四周多堆些柴草做為保溫層 。豬舍要用塑料薄膜扣棚，最好用兩層塑料薄膜 。棚上夜間加蓋草簾子 。棚要有通風孔，每天中午前后通1-2次 。每次半小時即可 。糞便要及時清理，睡臥的地方勤換干草、干樹葉、干鋸末 。如有尿窩子的豬必須調(diào)教 。
（2）飼料要全價 飼料全價是指喂豬的飼料要包含豬身體所需要的各種營養(yǎng)成分 。因冬季豬的身體能量消耗大，所以必須保證吃食足量，飼料配比合理才行 。飼料種類應盡可能多樣化，使所配日糧的各種飼料在營養(yǎng)上能夠互相補充 。所用飼料的品質的適口性要好 。常用飼料的配比是玉米56%，豆餅15%，麥麩19.5%，各種糠類7%，骨粉、魚粉各占1%，食鹽0.5% 。豬的不同生長階段，飼料比例適當變動 。原則是前期精料多，后期精料少 。選擇飼料時，要因地制宜，盡量選用營養(yǎng)豐富、價格低廉的飼料 。如豆腐渣就是很好的喂豬飼料，可以大大減少精料的投入 。但豆腐渣不能超過全部投料的1/3 。有條件的養(yǎng)戶還可以在豬料里摻入少量經(jīng)過發(fā)酵的鮮雞糞 。香豬因有吃青飼料的習性，所以在飼養(yǎng)中這是一個不可忽視的問題 。冬季可用白菜、蘿卜、胡蘿卜、土豆（土豆熟喂好）代替青飼料 。腐爛變質的蔬菜不要喂 。
（3）要喂熟食、熱食 原產(chǎn)地香豬飼料以熟食為主 。飼料煮熟可提高飼料的利用率 。在寒冷的冬季，喂熟食可增強豬的御寒能力，加快生長速度，如無條件喂熟食，起碼要喂溫食 。飼料要提前用水浸泡，喂時加熱水，喂食要定時定量，大豬喂三遍，小豬喂四遍 。
雖然冬季牲畜發(fā)病率低，但衛(wèi)生防疫不可輕視 。豬舍要按期消毒，正月末開始注射疫苗，可保證冬去春回時豬群不受疫病侵害 。
【香豬冬管 注意三點】
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