草魚是我國重要的淡水經(jīng)濟(jì)魚類，是淡水養(yǎng)殖“四大家魚”之一，因其肉質(zhì)鮮美厚實深受消費(fèi)者喜愛 。利用池塘養(yǎng)草魚技術(shù)簡單，具有成本低、費(fèi)工少、生長快、個體大、效益高及易管理等特點，是養(yǎng)殖戶提高經(jīng)濟(jì)效益的好項目 。本期介紹一組草魚日常管理技術(shù)，供養(yǎng)殖戶參考 。
1、池塘放養(yǎng)環(huán)境
要求池塘遠(yuǎn)離污染源，面積5～10畝，池底平坦，底質(zhì)最好為壤土，稍有滲漏為佳，底泥10～20厘米，水深2米左右 。池塘水質(zhì)要求酸堿值為7.5～8.5，池水透明度保持在30厘米左右，有機(jī)物耗氧量為每升18～20毫克 。每口池塘應(yīng)配備3千瓦葉輪機(jī)式增氧機(jī)一臺，4寸水泵一臺，以便及時換水與增氧 。適時向池塘加注新水，采取“小排小進(jìn)、多次換水”的辦法逐步調(diào)控水質(zhì)，連續(xù)陰天應(yīng)提早增氧 。
草魚自身病害較多，池塘更易爆發(fā)流行病，為消除雜魚減少飼料投放節(jié)約成本，應(yīng)進(jìn)行清塘消毒 。具體做法是在干塘情況下，即池塘積水在5～10厘米時畝用生石灰100公斤化漿全池潑灑，或畝用漂白粉10公斤溫水溶解后全池潑灑，做到不留死角死面，徹底殺滅致病細(xì)菌 。
由于草魚出血、腸炎兩大病均易感染當(dāng)年魚種，在苗種選擇上應(yīng)以2齡苗種為佳，應(yīng)選擇體色金黃，外表無傷，活潑健壯，重100克左右的個體，入池前注意體表消毒 。一般畝放養(yǎng)800～1000尾，搭配個體規(guī)格為250～500克鰱魚種100尾，不搭配或少搭配鯉魚，以避免與草魚搶食 。
2、日常飼喂管理
草魚投放后2～3天便可開始馴化投喂，投飼要精、青料相結(jié)合 。精料采用投飼機(jī)投喂顆粒料，飼料蛋白質(zhì)含量在28%～32% 。開口餌料（小顆粒餌料、破碎料）每日投喂2次，上午、下午各一次，根據(jù)魚的吃食情況確定投喂時間，一般每次半小時至1小時，投喂量和間隔時間可以調(diào)節(jié) 。輔投青綠飼料，青料要及早投喂，一般投喂浮萍 。青料直接投喂于池塘中，但也必須用竹竿圈一個地方，等吃得差不多了就可以再到外河中撈回投放 。
飼料投喂遵循“前粗后精”和“四定四看”原則，日投喂量為魚體總體重3%～5%，每日投喂3～4次，每次投喂0.5～1小時，以2小時內(nèi)吃完，草魚攝食8成飽，大多數(shù)魚吃飽游走為宜 。飼料配方為稻草50%、米糠25%、豆餅25%，每100公斤上述混合料中另加面粉下腳料10公斤作粘合劑，飼料粗蛋白含量23.35%，飼料系數(shù)2.8，投喂規(guī)格為每尾0.05公斤左右 。也可用稻草50%、米糠22.5%、麩皮5%、豆餅15%、魚粉5%、骨粉1%、食鹽0.5%、維生素添加劑1%，飼料粗蛋白含量18.78%，料系數(shù)2.4 。
投餌采取小把撒投，一把吃完再撒第2把，當(dāng)魚搶食不激烈時，可少量慢投，以便體質(zhì)弱小魚也能吃到飼料，確保其均衡生長 。連續(xù)投喂顆粒飼料一段時間后，應(yīng)停喂顆粒飼料1周，間隔期內(nèi)投喂原糧飼料 。平時注意在飼料中適量添加維生素等藥物，避免草魚患肝膽綜合癥等疾病而造成大量死亡 。草魚在水溫25℃～30℃時生長最快，應(yīng)加大投喂量，在陰雨、悶熱、雷陣雨等惡劣天氣時要減少投餌或停止投餌，青飼料可用1%漂白粉消毒后每天晚上投喂1次，投喂量以第2天無剩草為準(zhǔn) 。
3、繁育管理技巧
草魚繁殖用新魚應(yīng)選擇4～5齡以上，體重5公斤以上體質(zhì)健壯、體型好、生長快、無外傷和病癥的魚體，放入水深1.5～2.5米、面積為2～4畝的親魚池培育 。每畝放養(yǎng)親魚100～125公斤為宜，一般6～8公斤草親魚15～27尾，雌、雄比為1∶1.5為好 。可搭養(yǎng)鰱親魚5～10尾、鳙親魚1～2尾，池內(nèi)螺螄多時，也可搭養(yǎng)2～3尾青魚 。親魚應(yīng)加強(qiáng)培育，尤以春季培育（3月至產(chǎn)卵）更為重要 。
應(yīng)投喂青料為主，適當(dāng)投喂精料，可喂萵苣葉、包菜葉等，可搭喂谷芽或麥芽 。每5～7天沖注新水一次，每次加水3～6厘米，產(chǎn)前1～2周，應(yīng)隔天注水一次，以加強(qiáng)流水刺激性腺發(fā)育成熟 。成熟的親魚，輕壓腹部，生殖孔中即能擠出卵子或精液 。成熟親魚可注射腦垂體、絨毛膜促性腺激素、促黃體生成素釋放激素及類似物等催產(chǎn)劑，促其發(fā)情產(chǎn)卵，可在產(chǎn)卵池發(fā)情自然產(chǎn)卵，也可用人工授精方法 。采集的受精卵可放在孵化容器內(nèi)流水孵化，孵化密度隨容器不同有所增減，通常每立方米放卵100萬粒，約經(jīng)20～32小時即可脫膜，因水溫不同脫膜時間也會有所差異 。一般脫膜后3～5天，魚苗卵黃囊消失，鰾充氣即可出孵化容器下塘 。
推薦閱讀
- 鴻運(yùn)當(dāng)頭的養(yǎng)殖方法和注意事項 鴻運(yùn)當(dāng)頭的養(yǎng)殖方法和注意事項有哪些
- 山羊過冬的飼養(yǎng)技術(shù)
- 農(nóng)戶初養(yǎng)奶牛三注意
- 長毛兔催毛技術(shù)
- 冬春季節(jié)南美白對蝦養(yǎng)殖攻略
- 父母什么時候需要贍養(yǎng)
- 山羊規(guī)模化養(yǎng)殖技術(shù)
- 養(yǎng)奶山羊冬季應(yīng)注意啥
- 冬養(yǎng)雛鵝管理技術(shù)
- 蛋雞抗寒飼養(yǎng)有啥妙招