【山羊規(guī)?；B(yǎng)殖技術(shù)】一、品種選擇
1、濟(jì)寧青山羊 。原產(chǎn)于山東濟(jì)寧和菏澤兩市的20多個縣 。體格小 ， 公母羊均有角 ， 被毛黑色和白色混生 。成年公羊體重30千克 ， 母羊26千克 。主要產(chǎn)品是猾子皮 ， 羔羊出生后1～2天宰殺 ， 其特點是具有天然色彩和花紋 ， 板青、美觀 ， 是制翻毛皮衣和帽領(lǐng)等的上等原料 ， 為國際市場上的著名商品 。產(chǎn)羔率293.65% 。
2、遼寧絨山羊 。原產(chǎn)于遼東半島 。體格大 ， 公母羊均有角 ， 全身被毛白色 。成年公羊平均產(chǎn)緘量540克 ， 母單470克 。屠宰率50% ， 產(chǎn)羔率148% 。
3、馬頭山羊 。原產(chǎn)湖北鄖陽、恩施和湖南常德、黔陽、湘西等地 。體格大 ， 公母羊無角 。兩耳向前略下垂 ， 胸部發(fā)達(dá) ， 體軀呈長方形 。被毛以白色為主 。成年公羊體重44千克、母羊34千克 。馬頭山羊是我國著名的肉用山羊品種 ， 生后兩個月斷乳的羯羊在放牧和補(bǔ)飼條件下 ， 7月齡體重可達(dá)23.3千克 。屠宰率52.3% 。成年羯羊屠宰率60%左右 ， 產(chǎn)羔率200% 。
4、嶗山奶山羊 。原產(chǎn)山東膠東半島 。體質(zhì)結(jié)實 ， 結(jié)構(gòu)勻稱 ， 額部較寬 。公母羊多數(shù)無角 。部分羊耳部有黑斑 ， 頸下有肉垂 ， 胸部較深 ， 背腰平直 ， 肋骨豐滿 ， 腹大不下垂 。后軀及乳房發(fā)育良好 ， 全身白色 。第1胎平均產(chǎn)乳量557千克 ， 第2、3胎平均為870千克 ， 乳脂率4% 。
5、薩能山羊 。原產(chǎn)瑞士 ， 是著名的奶山羊品種 。公母羊無角 。耳長直立 ， 被毛白色或淡黃色 。體軀寬深 ， 背長而直 ， 四肢堅實 ， 乳房發(fā)育良好 。泌乳期8～10個月 ， 年平均產(chǎn)奶量600～1200千克 ， 乳脂率3.8%～4% 。
6、波爾山羊 。原產(chǎn)于南非 。被毛白色 ， 頭部紅色并有一條白色毛帶 ， 允許有一定數(shù)量的紅斑 。耳大并下垂 ， 腿短、體型好 ， 后軀發(fā)育良好、豐滿 ， 肌肉多 。3.5月齡公羔體重22～36千克 ， 母羔19～29千克 。成年公羊平均90千克 ， 母羊65～75千克 。羊肉脂含量適中 ， 胴體品質(zhì)好 。體重平均41千克的羊 ， 屠宰率為52.4% ， 未去勢的公羊可達(dá)56.2% 。羔羊胴體重平均為15.6千克 。波爾山羊四季發(fā)情 ， 產(chǎn)羔率150%～190% ， 選擇多產(chǎn)的個體與優(yōu)良的飼養(yǎng)相結(jié)合 ， 每窩產(chǎn)羔平均在2.25只以上 ， 繁殖成活率123%～184% 。
二、建羊舍
1、建筑地點 。羊舍必須建筑在干燥、排水良好的地方 ， 應(yīng)接近放牧地及水源 ， 并根據(jù)羊群的分布而適當(dāng)布局 。
2、建筑面積 。羊舍的面積因羊的生產(chǎn)方式、品種、性別、生理狀況和當(dāng)?shù)貧夂虻炔煌蟛灰粯?。以下參數(shù) 。種公羊1.5～2平方米/只：母羊0.8～1平方米/只;冬季產(chǎn)羔母羊2～2.3平方米/只 ， 春季產(chǎn)羔母羊1～1.2平方米/只;幼齡公母羊0.5～0.6平方米/只 。
3、高度 。根據(jù)羊舍類型及所容羊數(shù)決定 ， 羊數(shù)越多 ， 羊舍可適當(dāng)高些 。一般高度2.5米 。
4、溫度與通風(fēng) 。一般羊舍冬季溫度保持在0℃以上 ， 羔羊舍溫度不低于8℃ ， 產(chǎn)羔舍溫度在8～10℃比較適宜 。為了保持羊舍干燥和空氣新鮮 ， 必須有良好的通風(fēng)設(shè)備 。
5、羊舍的類型 ?？砷L方形羊舍 。這類羊舍比較普遍、實用 ， 建筑也方便 ， 舍前的運(yùn)動場可以根據(jù)分群飼養(yǎng)的 ， 需要再分割成若干個小圈 。羊舍面積可根據(jù)羊群的大小 ， 每只羊應(yīng)占面積及利用方式等決定 。也可是棚舍結(jié)合羊舍 。這種羊舍適宜于比較溫暖的地區(qū)建造 ， 羊群平時在羊圈或三面有墻而前面敞開的羊棚內(nèi)過夜 ， 冬季或產(chǎn)羔時再進(jìn)入羊圈 。
三、配置設(shè)備
1、蘋料架 。形式多種多樣 ， 有專供喂粗料的草料架 ， 有供喂粗料和精料兩用的聯(lián)合草料架 ， 有專供喂精料用的料槽 。
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