【美味的薯?xiàng)l怎么做 怎么做美味的薯?xiàng)l】1、首先準(zhǔn)備3-4顆馬鈴薯 ， 這個(gè)量是1-2人的量 。
2、將馬鈴薯去皮 。
3、然后將去完皮的馬鈴薯切條 ， 切記不要切太大 。
4、將切成條的馬鈴薯泡到水里 ， 記得泡5分鐘 ， 這么做是為了讓馬鈴薯里的部分淀粉析出 ， 這樣炸出來(lái)的薯?xiàng)l才脆 。
5、將泡好的馬鈴薯?xiàng)l放入鍋中煮5-7分鐘 ， 記住馬鈴薯不用完全煮熟 。
6、將煮好的馬鈴薯?xiàng)l去水 ， 放涼 。
7、最后在鍋中倒入適量的油 ， 等由熱了以后 ， 將馬鈴薯?xiàng)l倒入油鍋 ， 炸至表皮金黃即可出鍋 ， 這樣薯?xiàng)l就完成了 ， 健康又好吃 ， 喜歡沾番茄醬的可以放點(diǎn)番茄醬 。
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