南瓜最晚在十月份必須摘 。南瓜的全生育期大概是在100-120天左右，一般情況下是在四五月份開始播種的，大致在六月上旬定蔓 。在七月份至十月份進入坐果期，在九月中旬南瓜開始龜裂時就可以進行采摘了，最晚在十月份必須摘，不然便會過熟腐爛 。
南瓜的營養(yǎng)價值
南瓜中含有豐富的礦質元素和維生素C，可以促進人體的新陳代謝，促進造血功能，為人體生長發(fā)育提供重要物質 。
南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，如：賴氨酸、亮氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸等，還有含量較高的免疫活性蛋白 。
【南瓜最晚幾月份必須摘】 南瓜富含多糖、類胡蘿卜素和果膠，可以提高機體免疫功能，促進骨骼發(fā)育，能調節(jié)胃內食物的吸收速率等 。
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