1、準(zhǔn)備食材，土豆，洋蔥，適量豬肉 。
2、土豆切絲，洋蔥切一半切絲，豬肉切絲，西紅柿切塊 。
3、熱鍋熱油 。
4、倒入備好的洋蔥絲，炒熱 。
【洋蔥土豆絲的做法】5、倒入切好的豬肉絲，翻炒一下 。
6、倒入適量醬油，加點(diǎn)鹽，不要太多，鹽的作用主要是讓肉絲變的有味，翻炒均勻 。
7、倒入備好的土豆絲，加入適量醬油，醋，翻炒 。
8、加入西紅柿，翻炒 。
9、加入適量雞精，翻炒均勻，如果家里有香油，可以放一點(diǎn)，翻炒一下，就可以出鍋了 。
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