100g白菜的熱量是13大卡，可根據(jù)一顆白菜的重量去計(jì)算 。
【一顆白菜的熱量是多少】白菜 ， 二年生草本，高40到60厘米，常全株無(wú)毛，有時(shí)葉下面中脈上有少數(shù)刺毛 。原產(chǎn)于中國(guó)北方，是十字花科蕓薹屬用蔬菜，通常指大白菜 。也包括小白菜以及由甘藍(lán)的栽培變種結(jié)球甘藍(lán) ， 即圓白菜或洋白菜 。引種南方，南北各地均有栽培 。十九世紀(jì)傳入日本，歐美各國(guó) 。白菜種類很多，北方的大白菜有山東膠州大白菜，北京青白 ， 青天津麻葉大白菜，東北大矮白菜，玉田大白菜，山西陽(yáng)城的大毛邊等 。白菜以柔嫩的葉球，蓮座葉或花莖供食用 。栽培面積和消費(fèi)量在中國(guó)居各類蔬菜之首 。
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