酵素梅是以營養(yǎng)極為獨特豐富的青梅和進口的優(yōu)質水果復合酵素，是高科技秘制而成的一種酵素，酵素是人體內新陳代謝的催化劑，采用花果保鮮技術，既高效又安全 。
【什么是酵素梅】酵素梅以青梅為載體，青梅是強堿性食物并含有各種果酸及多種氨基酸成分，本品通過提取各類天然草本精華，滲透于果肉中，從而達到天然食療的養(yǎng)身之道 。酵素是生命的起源，它們支配著生物的新陳代謝、營養(yǎng)和能量轉換等許多催化過程 。
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