1、青筍炒著吃炒5～10分鐘 。
2、萵筍的翻炒時(shí)間跟切的形狀的大小有關(guān)，如果切成萵筍絲的話，用大火一般五分鐘即可炒熟，若切成萵筍塊，一般需要七到八分鐘才能炒熟 。
【鮮筍炒多長時(shí)間就熟了 青筍炒著吃炒多久能熟】3、在翻炒萵前，可以將萵筍用鹽水浸泡一段時(shí)間，可以讓萵筍的口感和味道更好，炒熟后的萵筍顏色會(huì)變暗，可以根據(jù)這個(gè)判斷萵筍是否成熟 。
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