炸醬吃的時(shí)候用單獨(dú)的勺子挖出來吃 ， 吃完之后再加熱一遍用保鮮膜封好放到冷藏室 。每次吃完都用這個(gè)步驟，可以放一個(gè)禮拜 。超過一個(gè)禮拜即使沒有壞 ， 也不能吃了，會有很多細(xì)菌微生物的 。
【炸醬能放多長時(shí)間】炸醬，通常作為炸醬面等主食的輔助作料，一般有肉末炸醬、雞蛋炸醬、素炸醬等 。炸醬的主要材料有豬絞肉，豆干 ， 蔥，大蒜，姜 。
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