1、白蝦500g，姜絲適量，香蔥適量，姜切絲 。
2、蔥切段備用 。
3、起鍋燒油，油熱后倒入處理好的白蝦 。
4、白蝦煎至發(fā)紅盛出 。
5、鍋底留少許油，放入蔥姜爆香 。
6、放入煎好的白蝦 。
7、倒入適量蒸魚豉油 。
【大白蝦仁怎么做好吃 大白蝦怎么做好吃又香】8、翻炒均勻，出鍋裝盤即可 。
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