1、牛奶和雞蛋一起燉8分鐘能熟 。
2、牛奶和雞蛋的比例 ， 1個(gè)雞蛋加100克牛奶 ， 其中一個(gè)雞蛋約50至60克左右 。
3、雞蛋要攪拌均勻之后 ， 倒入牛奶攪拌 ， 然后倒入蒸盤 ， 千萬不能同一個(gè)碗 ， 容易黏 。
【牛奶和雞蛋一起燉多久能熟啊 牛奶和雞蛋一起燉多久能熟】4、牛奶蒸蛋其實(shí)也叫牛奶燉蛋 ， 要冷水入鍋 ， 小火慢燉8分鐘 。
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