1、黃豆芽大概炒5-6分鐘就能熟 。
【黃豆芽炒多久能熟 黃豆芽炒多久才能炒熟】2、準(zhǔn)備食材：黃豆芽400克、菜籽油50毫升、老姜5克、香芹15克、辣椒粉10克、鹽3克 。
3、首先將黃豆芽洗干凈，瀝干水，放在一旁待用 。
4、然后把洗好的黃豆芽入鍋大火煸干水分，炒2-3分鐘后盛出 。
5、姜洗凈切絲、香芹洗凈切段、再準(zhǔn)備10克辣椒粉 。
6、熱鍋放油，油溫升至五六成左右，下姜絲爆香、辣椒粉炒出紅油 。
7、放入之前煸好的豆芽、撒香芹和鹽，炒2-3分鐘即可出鍋 。
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