一、雛雞階段的飼養(yǎng)管理（0—50天）
雛雞：剛孵出的雞 。0天-50天為雛雞 。剛出殼的雛雞體內(nèi)有足夠的卵黃，3―5天內(nèi)可供給雛雞部分營養(yǎng)物質(zhì)，適時開食有助于雛雞腹內(nèi)蛋黃吸收，有利于胎糞排出，促進其生長發(fā)育，是育雛工作中的重要環(huán)節(jié) 。
開食不宜過早過晚，開食過早會因消化器官脆弱而受到損害，過晚開食則會消耗體力和營養(yǎng)物質(zhì)，不利于雛雞生長發(fā)育 。雛雞開食多在孵出后12—24小時，這段時間開食的死亡率最低 。
雛雞的開食，一定在雛雞充分飲水3小時之后，一但有6-7成的雛雞可以隨意走動，雛雞群中有一半的雛雞有啄食行為時開食為宜 。
1、雛雞的生理特點 ：
⑴雞具有生長發(fā)育快、代謝旺盛的特點 。注意合理通風(fēng)，為雛雞創(chuàng)造良好的空氣環(huán)境 。
⑵體溫調(diào)節(jié)能力差，尤其是10日齡以前 。因此，育雛前期要給予較高的溫度，以后隨日齡增長逐漸降低 。
⑶雞消化系統(tǒng)發(fā)育不健全，胃容積小，消化能力差，但生長速度又很快 。因此，要喂給營養(yǎng)全面、易于消化吸收的飼料，并且要適當(dāng)增加喂料次數(shù) 。
⑷抗病能力差，容易受到病原微生物的侵襲而感染疾病 。故應(yīng)做消毒、隔離及防疫工作 。
⑸膽小易受驚嚇 。故應(yīng)保持育雛舍環(huán)境安靜，嚴禁陌生人進入 。雛雞自衛(wèi)能力差，容易受鼠及野獸等傷害，因此要做好滅鼠等工作 。
2、育雛期的飼養(yǎng)管理
⑴雛雞苗注意保溫度，
①1—3日齡為35—32℃、24小時光照；
②4—5日齡為34—32℃、24時間光照；
③6—8日齡為33—30℃、20小時光照；
④9—12日齡為30—28℃、18小時光照；
⑤13—20日齡為28—26℃、自然采光；
以后可為常溫 。在實際操作中，保溫以在室（箱）內(nèi)自由活動、非?；顫姙闇?，打堆是溫度偏低，散到墻邊或箱邊是溫度偏高 。保持舍內(nèi)空氣新鮮，特別是冬季，一定要處理好保溫和通風(fēng)關(guān)系 。在這段時間內(nèi)一定不能讓雛雞落地，就是氣溫達到了標準，但地面溫度低于氣溫，一旦雛雞受寒，容易引發(fā)各種疾病，嚴重影響日后的生長發(fā)育和抗病能力 。
⑵開食時先用0.1%高錳酸鉀水滴喂數(shù)滴和喂電解質(zhì)水，1天后用1％食鹽或5%葡萄糖和0.1%維生素C混合液與少量飼料拌勻飼喂 。根據(jù)營養(yǎng)、飼料需要量及飼料配方，制作質(zhì)地較軟的飼料 。
①1—2周齡時，每3小時喂1次，每日喂5—7次；
②3—5周齡時，每4小時1次，每天喂4—5次；
③5周齡后每天3—4次，以后正常飼喂 。
⑶及時調(diào)整飼養(yǎng)密度 。
①1-10日齡50-60只/㎡；
②10—20日齡 30—40只/㎡；
③20—40日齡20只/㎡；
④40-56日齡10只/㎡。
⑤用剪刀或電熱斷喙器及時斷喙 。
3、育雛期切實做好雞疫苗注射 。
⑴出殼24小時內(nèi)注射雞馬立克氏疫苗；
⑵7日齡時用雞新城疫Ⅱ系或新支二聯(lián)苗滴鼻；
⑶14日齡用雞法氏囊弱毒苗飲水（注意：用疫苗前停飲水2-3小時），疫苗水加放0.5%脫脂奶粉；
⑷18-20日齡時用雞新支二聯(lián)苗飲水；
⑸27-28日齡用雞法氏囊弱毒疫苗飲水；
⑹32-35日齡用雞新支二聯(lián)苗或雞新城Ⅱ系疫苗飲水；
⑺50日齡用雞痘疫苗刺種；
二、育成雞（中雞）的飼養(yǎng)管理（51-70日齡）
育成雞也稱中雛，一般指7～18周齡正在發(fā)育的雞 。育成雞羽毛已經(jīng)豐滿，具有健全的體溫調(diào)節(jié)和對環(huán)境的適應(yīng)能力，食欲旺盛，生長迅速 。
1、育成雞的營養(yǎng)水平：育成雞消化機能逐漸健全，采食量與日俱增，骨骼肌肉都處于旺盛發(fā)育時期 。此時的營養(yǎng)水平應(yīng)與雛雞有較大區(qū)別，尤其是蛋白質(zhì)水平要逐漸減少，能量也要降低，否則，會大量積聚脂肪，引起過肥，影響成年后的肉品質(zhì)量 。日糧中粗蛋白質(zhì)含量要達到13％，代謝能11.28兆焦／公斤，鈣0.9％，磷0.5％ 。另外，飼喂過程中適當(dāng)添加多種維生素和微量元素，以滿足育成雞生理需要 。這種喂法適宜用濕料或摻有青綠飼料 。
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