1、第一種方法：鹽水煮
（1）栗子洗凈后，用刀從中間稍切個口子 。
（2）放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘 。
（3）趁熱去掉板栗的殼和皮 。
2、第二種方法：電飯鍋法
【板栗的八種去皮方法 板栗的八種去皮方法總結(jié)】（1）板栗清洗后，切個口子 。
（2）放在電飯鍋中，不用放水 。
（3）按下煮飯鍵，取出來剝殼和皮 。
3、第三種方法：高壓鍋法
（1）板栗清洗后，用刀切個口子
（2）放在高壓鍋中，不用放水
（3）上氣后，三分鐘關(guān)火 。取出剝殼和皮 。
4、第四種方法：太陽曬法(不切口)
直接放在太陽下，然后剝皮 。
5、第五種方法：太陽曬切口法
（1）栗子用刀切個口子，放太陽下曬 。
（2）兩天后，可以剝，但不太容易 。
6、第六種方法：微波爐法
（1）板栗用刀切個小口子 。
（2）放在碗中，蓋蓋 。
（3）趁熱剝好 。
7、第七種方法：切口浸泡法
（1）板栗對半切開 。
（2）去掉外殼 。
（3）用開水蓋蓋泡5分鐘，很容易去皮 。
8、第八種方法(強烈推薦)鹽水浸泡法
（1）板栗直接倒入鹽開水中5分鐘 。
（2）然后用刀切個口子 。
（3）趁熱去殼和皮 。
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