搞好土雞野外放養(yǎng)管理，提高土雞飼養(yǎng)管理水平，對發(fā)展綠色畜禽產(chǎn)品，保護生態(tài)，增加農(nóng)民收入具有重要意義 。
土雞野外放養(yǎng)場地 。放養(yǎng)場地應選在地勢較高、較平坦、有一定遮陽條件，并且雨后不積水的連片桑、竹、果、茶園及經(jīng)濟林、荒山荒坡；要有清潔衛(wèi)生的水源，環(huán)境清靜，隔離條件好 。
土雞野外放養(yǎng)時間 。土雞采用前期集中育雛，后期野外放養(yǎng)的飼養(yǎng)方法 。一般育雛30天左右轉(zhuǎn)入放養(yǎng)場地，放牧初期適當控制放養(yǎng)時間和距離，逐漸誘導雞群由短到長，由近到遠在林中采食，并注意雷雨天氣和獸害 。
土雞野外放養(yǎng)密度 。為了使土雞擁有更大的活動和覓食空間，一般放養(yǎng)密度控制在適度的范圍內(nèi)，有條件的地方可采用輪牧方式 。
土雞野外飼喂 。放養(yǎng)期間讓土雞在野外自主覓食，以蟲、草為主 。一般早上放出去時不喂料，以促使土雞覓食，每天僅晚上補喂一次即可，不喂全價飼料，不使用任何添加劑，讓土雞吃野生牧草，喝天然泉水 。同時，可種植黑麥草、三葉蟲、紫云英等牧草，實行種草養(yǎng)雞，既節(jié)約成本 。又可提高雞肉的品質(zhì)和風味 。
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