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麻球的做法和配方竅門 麻球的做法介紹和配方竅門


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1、明細(xì):糯米粉250克、蜜紅豆適量、白芝麻適量、食用油適量 。
2、糯米粉加溫水和成光滑的面團(tuán)醒一刻鐘 。
3、再分成相等的小劑子 。
4、包入適量的紅豆 。
5、再將麻球生坯裹上一層芝麻 。
6、油鍋中小火慢炸,并且要不斷的翻炒麻球至體積膨大,浮在油面上就可以 。
【麻球的做法和配方竅門 麻球的做法介紹和配方竅門】7、麻球就做好了 。

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