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西瓜怎樣選熟的 怎么選成熟西瓜


西瓜怎樣選熟的 怎么選成熟西瓜


【西瓜怎樣選熟的 怎么選成熟西瓜】1、看 。西瓜熟不熟,看西瓜皮色 。一般已經(jīng)成熟的西瓜色澤光亮,如若瓜皮色澤發(fā)青則很大可能是還沒有成熟的 。此外,西瓜熟不熟,還可以看西瓜頭尾 。一般如果西瓜的頭尾都是圓的,且圈圈越小越好,兩端勻稱,說明西瓜非常飽滿成熟,反之則西瓜會(huì)偏生一點(diǎn) 。
2、拍 。西瓜熟不熟,可以用手托起西瓜,然后單手輕輕拍打,傾聽拍打的聲音來進(jìn)行識(shí)別 。尚未成熟的西瓜,在托瓜拍打之時(shí)會(huì)發(fā)出“嗒嗒”比較沉悶的聲音,而已經(jīng)長熟的西瓜,在托瓜拍打之時(shí),不僅會(huì)發(fā)出“咚咚”的清脆之聲,還可以感覺到西瓜輕微的顫動(dòng);倘若發(fā)出“噗噗”的聲音,很可能這個(gè)西瓜長的過熟了 。
3、掂 。西瓜熟不熟,可以通過掂一掂的手法來辨別 。尚未成熟的西瓜,因?yàn)楣先枯^為緊密,水分大,故而分量會(huì)偏重;而成熟的西瓜,則恰恰相反,相對(duì)較輕 。因此,有經(jīng)驗(yàn)的人,對(duì)于同樣大小的西瓜,通過用手掂量其輕重可以快速的分別西瓜是否成熟,較輕者為成熟的西瓜 。
4、壓 。用大拇指用力按壓西瓜的中部,如若沒有聽到聲音,或者瓜皮堅(jiān)硬按壓不了,則說明該西瓜很大可能尚未成熟;如若聽到瓜內(nèi)發(fā)出“沙、沙、沙”的聲音,說明西瓜已經(jīng)成熟了 。

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