1、將剛烤好的蛋糕趁熱放入冰箱迅速冷卻 。也可放置在櫥柜里或陰涼處 ， 可減緩面食品變硬的速度 ， 時間不要過長 ， 能收到一定的效果 。
【剛烤好的蛋糕怎么保存一個晚上 剛烤好的蛋糕保存一個晚上的方法】2、若沒吃完剩下的蛋糕可分成幾份放在密封盒中 ， 再放到冰箱冷凍起來 ， 食用時提前一天放到冷藏層化開 ， 味道更新鮮 。
3、也可將蘋果切開 ， 與蛋糕一起保存 ， 可保持水分 。
4、也可將1片新鮮的面包 ， 與蛋糕一起保存 ， 可使蛋糕保鮮時間較長 。
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