1、低碳飲食一般是以大豆制品、乳類、雞蛋、魚、海鮮、肉類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物占主要部分的飲食 。
【什么是低碳飲食 低碳飲食的含義】2、低碳飲食即低碳水化合物（低糖類）飲食，一般指將食物中的碳水化合物比例控制在20%以下即可達到低碳飲食模式 。低碳飲食模式主要用于某些疾病比如癲癇的輔助治療，也可用于短期減肥，但不建議常規(guī)應(yīng)用 。
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