1、年糕冷藏保存還是常溫都可以 。
【年糕冷藏保存還是常溫，年糕冷藏保存還是常溫好】2、年糕片常溫保存時將年糕片的袋子密封好，放在陰涼的地方即可 。也可以將年糕片放在裝有冷水的盆中，再將盆子放在陰涼的地方即可 。浸泡年糕片的期間需要勤換水，以免年糕片變質(zhì)，影響食用 。年糕片也可以包好以后放進(jìn)冰箱冷藏保存，可以保存的更久一些 。
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