鱉是水陸兩棲爬行動物，性喜潔怕臟，喜陽怕風，喜靜怕聲 。屬變溫動物，常因季節(jié)不同而選擇不同生活環(huán)境棲息，生活于水中，但經常伸出水面，以呼吸空氣，白天少活動 。對環(huán)境變化敏感，適于鱉攝食和生長的溫度為20℃～33℃，最適溫度為25℃～30℃，這種溫度下鱉食旺盛，生長迅速，是鱉生長的最好季節(jié) 。由于鱉的飼養(yǎng)要求高，在養(yǎng)殖生產中有些養(yǎng)殖戶容易產生一些誤區(qū) 。
誤區(qū)一：
【鱉用飼料使用誤區(qū)】不按標簽標志使用鱉用配合飼料 。有些養(yǎng)鱉戶認為，鱉用配合飼料主要原料都是白魚粉和淀粉，所以稚鱉料、幼鱉料、成鱉料差別不大，有時通用也是可以的 。實際上這種認識是錯誤的，稚鱉、幼鱉、成鱉各階段的營養(yǎng)需求是不同的，腸胃的消化能力和適口性要求也不同，如用成鱉料投喂稚鱉，其生長速度會明顯降低，且抗病能力減弱 。因稚鱉要求飼料中蛋白質含量必須在50%以上，且對植物蛋白消化吸收能力差，蛋白質量要求高，要求較好的適口性，飼料應添加保肝護膽、調理腸胃功能等方面的添加劑，飼料的粗細度在80目以上，有利于消化吸收，另外維生素和礦物質等也必須合乎稚鱉的生長發(fā)育和增強免疫力的要求 。
對于成鱉料來說，雖然飼料價格比稚鱉料低，但是營養(yǎng)質量比稚鱉料要差得多，成鱉料只要求蛋白質含量在44%～46%之間，且允許一定量的植物蛋白存在，因此44%～46%的粗蛋白用于稚鱉實際效能還要打折扣 。另外成鱉料中的維生素、礦物質等含量也不適于稚鱉的生長，所以成鱉料的營養(yǎng)和適口性都不能滿足稚鱉正常生長的需要 。另外給成鱉提供蛋白含量過高的餌料反而會阻礙鱉的成長和引起某些疾病的發(fā)生，所以給成鱉喂食稚、幼鱉料也是不可為的 。
誤區(qū)二：
鱉用配合飼料和鰻用配合飼料可以通用 。有些養(yǎng)殖戶認為，鱉和鰻均為肉食性變溫動物，且鱉用配合飼料和鰻用配合飼料都是用優(yōu)質的白魚粉、淀粉等制成，蛋白質含量都在44%以上，所以鱉用配合飼料和鰻用配合飼料是可以通用的 。其實鱉和鰻是兩種不同類的動物，生活習性有著本質的不同，鱉是爬行動物，肺是主要呼吸器官 。而鰻是水生的魚類，是用鰓來呼吸的 。鱉和鰻在各階段所需蛋白質、維生素、礦物質等營養(yǎng)是各不相同的，所以用鰻料喂鱉必將影響鱉的生長發(fā)育，造成飼料系數提高，病害增加，成活率降低 。
另外應特別引起注意的是，根據鰻魚的生活習性，一般鰻魚料中淀粉添加量比鱉料要多，而鱉體內三羧循環(huán)能力比鰻差得多，即鱉攝入的蛋白質、糖類、脂肪在體內轉化較慢，易造成脂肪肝和腹瀉癥，所以不宜用鰻魚配合飼料代替鱉用配合飼料喂鱉 。
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