1、取8只黑虎蝦解凍，用剪刀剪去蝦須，剪開(kāi)蝦背，剔去蝦線，放到碗里用料酒和少許鹽腌制備用 。
【黑虎蝦做法 黑虎蝦的做法】2、取一頭大蒜、半個(gè)青椒、半個(gè)紅椒，洗凈去籽備用 。
3、把大蒜拍扁去皮，切成蒜蓉，青椒和紅椒也分別切碎備用 。
4、小鍋上火燒熱，放上食用油，把蒜蓉放進(jìn)去炸香，再把青椒碎和紅椒碎也放進(jìn)去一起炸香，關(guān)火備用 。
5、把泡軟的粉絲鋪在盤子里，蒸菜時(shí)一般都會(huì)有湯汁滲出底部放上粉絲，可以幫助吸收湯汁 。
6、把金針菇去根洗凈，撕開(kāi)后也鋪在粉絲上 。
7、把腌好的蝦取出，將炒好的蒜蓉青紅椒塞到剪開(kāi)的蝦背里，塞得滿滿的 。
8、依次塞好好所有黑虎蝦，擺放在金針菇上，黑虎蝦表面淋上蒸魚(yú)豉油 。
9、把擺好蝦的盤子放到蒸鍋里，蓋上蓋，通電后蒸18-20分鐘 。
10、一盤【蒜蓉粉絲蒸黑虎蝦】就制作完成了，紅彤彤的很是好看，色香味俱全，蝦肉鮮嫩營(yíng)養(yǎng)，不僅好吃還很好看 。
推薦閱讀
- 黑暗之魂3手柄怎么跳
- 如何分辨紅米黑米的真假
- 什錦炒飯的做法 做什錦炒飯的流程
- 炒卷心菜的做法 卷心菜的家常做法
- 蝦仁豆腐雞蛋羹的做法 蝦仁豆腐雞蛋羹如何做呢
- 茄子打鹵面的做法 茄子打鹵面的做法介紹
- 海鮮菇做法 肉末海鮮菇好吃的做法
- 咖喱飯做法 咖喱飯正宗做法
- 做法是什么意思 做法意思是什么
- 披薩怎么做家庭做法烤箱 家庭烤箱烤披薩的做法