1、要用140-160度左右 ， 預熱要加到20度起碼 ， 預熱大概5分鐘就可以了 ， 烤蛋糕需要30-35分鐘 。
2、蛋糕要烘焙 ， 就是上火全功率 ， 下火半功率 ， 烤蛋糕記得模具下面還要放烤盤 ， 不然很容易焦底 。
【蛋糕烤多久 蛋糕烤多久熟】3、蛋糕是一種古老的西點 ， 一般是由烤箱制作的 ， 蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水 ， 起酥油、泡打粉為輔料 。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點心 。
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