【山竹冷藏可以放多久】
1、一般來說，山竹放在冰箱冷藏5日后風味會每況愈下 ， 最多只能冷藏10天 。
2、一般情況下，熱帶水果是不能放在冰箱里貯存的 ， 可山竹卻不一樣 。因為低溫可以減少山竹水分的喪失，降低果膠酶的活性，延緩老化 ， 所以山竹應該放在冰箱里冷藏 。
3、山竹放在冰箱里冷藏的時候，要記住將保鮮袋密封，不要留太多的空氣在里面，因為山竹是很容易被氧化而變得不新鮮的 。
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