鵝生長(zhǎng)快 ， 飼養(yǎng)周期短 。在肉用畜禽中 ， 從出生到上市屠宰為一個(gè)生產(chǎn)周期 。據(jù)研究 ， 不同禽種從初生體重到體重加倍的時(shí)間 ， 鴨要8-10天 ， 雞和火雞則要12-15天 ， 鵝為最短只要6-8天 。在禽類養(yǎng)育中 ， 8周齡雞體重可達(dá)成年體重的60% ， 火雞只能達(dá)到15% ， 仍以鵝為最快 ， 可占體重的80% 。我國(guó)小型鵝種60-70日齡體重為2.5-3公斤；中型鵝種70-80日齡可達(dá)3-4公斤；大型鵝種90日齡可達(dá)5公斤以上 。
【仔鵝多久能出欄】肉鵝生產(chǎn)周期短 ， 縮短了投入產(chǎn)出的時(shí)間 ， 加快了資金的周轉(zhuǎn) ， 從而提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率和經(jīng)濟(jì)效益 。據(jù)了解 ， 70-80日齡肉用仔鵝 ， 在茬地放牧結(jié)束后 ， 羽毛已經(jīng)基本長(zhǎng)齊 ， 此時(shí)從經(jīng)濟(jì)角度考慮 ， 雖可屠宰食用或上市出售 ， 但畢竟尚未長(zhǎng)足 ， 活重偏小 ， 肥度亦不夠 。為了進(jìn)一步提高產(chǎn)肉量和改善肉質(zhì) ， 可再延長(zhǎng)1-2周育肥期 ， 通過每天喂給大量精料進(jìn)一步育肥仔鵝 ， 然后再出售上市 。
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