【如何保存活螃蟹】方法如下：
用冰箱保存螃蟹：選活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，溫度保持5度至10度，蓋上濕毛巾保存即可 。用冷水保存螃蟹：準(zhǔn)備一個30至50公分高的塑料桶或盆，把螃蟹放入其中不能層疊 。然后加水至螃蟹身體的一半高，不能把螃蟹全部埋住，無須加蓋 。用浴缸保存螃蟹：把螃蟹輕輕倒入浴缸中 ， 注水到剛好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起來就可以在水面呼吸，并根據(jù)儲存時間和數(shù)量投放少量的小魚小蝦即可 。
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