1、紫薯削皮洗凈切片上鍋蒸，紫薯，米飯蒸熟備用 。
2、蒸熟后搗爛，加入一點(diǎn)水拌勻，然后過篩，因?yàn)樽鲜砝w維多 。
3、加入木薯粉和糯米飯，比例為二比一 。
4、揉成紫薯面團(tuán) 。
【奶茶珍珠做法圖解 健康紫薯珍珠做法】5、搓成小丸子，煮熟加入奶茶或糖水中都是很美味滴 。
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