1、原料：肉末、白蕓豆、大蒜、蔥花、老干媽辣椒醬、玉米油、鹽、生抽 。
2、準(zhǔn)備材料備用 。
3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉末大蒜，蔥花老干媽辣椒醬一勺，生抽煸炒片刻 。
4、倒入白蕓豆大火快速翻炒 。
5、加入一勺鹽，調(diào)味道 。
【白蕓豆怎么炒好吃又簡單 白蕓豆怎么炒好吃】6、大火快速翻炒幾下 。
7、加入適量清水，蓋鍋蓋，大火燒至熟撈出 。
8、盛入碗中，成品 。
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