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稻蟹共作的技術(shù)要點

云知道

每年的9月，正是稻田養(yǎng)蟹等共作技術(shù)的關(guān)鍵時期，這個階段，稻田里的蟹都處在快速生長階段，稻農(nóng)能否有一個好的收益，也在這個時候 。那么，稻田里的水質(zhì)調(diào)控問題、餌料投喂，病害以及天敵怎么應(yīng)對，對這項技術(shù)的能否獲得收效都至關(guān)重要 。

水質(zhì)管理

不管養(yǎng)蟹還是養(yǎng)魚，水質(zhì)的管理一定是要滿足河蟹生長的需求，同時又要考慮水稻生長的要求 。二者統(tǒng)一以后才能成為好的共作技術(shù) 。所以在水質(zhì)的管理上，要把握好以下三方面 。

一是根據(jù)季節(jié)變化來調(diào)整水位，8月份水稻拔節(jié)后，可將水位提高到最大，田面保持10cm的水深；10月份水稻收割前再將水位逐步降到田面露出，準(zhǔn)備收割水稻 。

二是根據(jù)天氣、水質(zhì)變化來調(diào)整水位 。河蟹生長要求池水溶氧充足，為達(dá)到這個要求，要堅持定期換水 。7到9月份高溫季節(jié)，每周換水1-2次,每次換水1/3；十月以后每5—10天換水1次，每次換水1/4---1/3 。平時還要加強觀測，如水位過淺要及時加水，水質(zhì)過濃要更換新鮮水 。換水時間通常在上午10-11時進行 。

三是根據(jù)稻田治蟲要求來調(diào)整水位 。水稻生長中期，大都需要烤田，稻蟹共作應(yīng)采取輕烤的辦法，將水位降至田面露出水面即可，烤田時間要短，烤田結(jié)束隨即將水加至原來的水位 。水稻生長過程中需要噴藥治蟲時，噴藥后一定要換新鮮水 。

餌料的投喂

河蟹是雜食性水生動物，尤其喜歡動物類餌料 。所以要堅持葷素搭配的投餌原則，使河蟹吃飽吃好，促進生長 。具體應(yīng)掌握以下四個方面 。

一、掌握河蟹食性的特點，廣辟餌料來源，應(yīng)充分利用河蟹食性雜、生性貪食的特點，堅持因地制宜，多種渠道解決餌料來源，最大限度的滿足河蟹生長育肥對餌料的需求 。

（1）植物性飼料主要有水草、南瓜、西瓜皮和豆餅、花生餅、小麥、玉米、芝麻等 。

（2）動物性餌料主要有小魚、小蝦、蠶蛹、蛙肉以及畜禽內(nèi)臟等 。

（3）配合顆粒飼料具有營養(yǎng)全面，適口性強，使用方便等多種優(yōu)點，并可根據(jù)幼蟹，黃蟹，商品蟹的不同生長階段制成系列飼料，因而使用河蟹配合飼料，具有明顯的增產(chǎn)增收效果，可直接購買使用 。

二、充分利用稻田中的光、熱、水、氣等資源優(yōu)勢，搞好天然餌料的培育和利用 ?？刹捎檬┳慊?、適量追肥等方法，培養(yǎng)浮游動物、底棲生物以及青草嫩芽等 。同時，5—7月份還應(yīng)在畝稻田中增投200—400kg螺獅，或投放一部分懷卵的鯽魚，抱卵的青蝦等，讓其進行自然繁殖，為蟹苗蟹種提供優(yōu)質(zhì)適口餌料，一舉多得 。

三、按照漁時季節(jié)和河蟹不同生長發(fā)育階段，搞好餌料配合 。4、5月份蟹苗蟹種剛放養(yǎng)時，應(yīng)以小魚小蝦或豆餅、小麥、玉米等精料為主，采取少量多次的投餌方法 。7—9月份是河蟹生長旺季，應(yīng)以水草、南瓜、山芋等青料為主，適量搭配一些動物性飼料 。9月中旬至10月應(yīng)多喂一些小雜魚和螺獅貝肉，促進河蟹攝食，增加河蟹體重 。同時又為河蟹捕撈后的貯存、運輸和提高成活率創(chuàng)造條件 。

四、根據(jù)河蟹晝伏夜出的生活規(guī)律，實行科學(xué)投餌 。河蟹的日投餌量隨著個體的長大而逐步增加 。蟹種到商品蟹階段，日投餌量為在田蟹體重的5%-8%，并根據(jù)季節(jié)、天氣、水質(zhì)的變化以及河蟹的吃食活動調(diào)整 。日投餌2次，并以傍晚一次為主，一般傍晚投喂量應(yīng)占全天的60%--70% 。

病敵害防治

中醫(yī)常說的一句話是“不治已病治未病”，說的就是要堅持預(yù)防為主，搞好病害防治 。蟹的主要病害有甲殼病、腸胃炎以及寄生蟲引起的疾病，主要通過藥物預(yù)防與治療加以控制 。6—10月份，每隔15—20天，每畝環(huán)溝可以用生石灰10—15kg，加水調(diào)配成20mg/kg的溶液全溝潑灑一次，既起到消毒放病的作用，又能補充河蟹生長需要的鈣質(zhì) 。

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