核心功效
保護(hù)心腦血管、促進(jìn)新陳代謝、抗癌
【鱷嘴花茶的功效與作用 鱷嘴花茶的好處】食物簡介
功效與作用：
1、保護(hù)心腦血管，其帶有的黃酮類化合物、多糖類化合物能夠?qū)π哪X血管具有維護(hù)功效，其含有的膳食纖維素在人體腸道里能消化吸收水份，刺激性腸道蠕動，能夠預(yù)防動脈硬化、冠心病、中風(fēng)等病癥
2、促進(jìn)新陳代謝，鱷嘴花中含有大量的維生素c成分，這些維生素c有非常好的美白以及抗衰老的效果，可以清除人體中多余的垃圾讓身體長時(shí)間處于正常健康的狀態(tài)之中 。鱷嘴花中含有的大量的微量元素可以很好地被人體所消化吸收，促進(jìn)身體進(jìn)行新陳代謝 。
3、抗癌，一共含有7種抗癌活性的物質(zhì)，分別是羽扇豆醇、白樺脂醇、異葒草素、β-谷甾醇、豆甾醇、脫鎂葉綠酸α和黑麥草內(nèi)酯等物質(zhì) 。此前，這些化合物單體相繼被報(bào)道有抗癌的藥效 。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
無特殊同食禁忌
不宜同食
狗肉
原因：狗肉中富含蛋白質(zhì)，而茶葉中鞣酸較多，如食狗肉后立即飲茶，會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合為鞣酸蛋白 。這種物質(zhì)有收斂作用，能減弱腸蠕動，產(chǎn)生便秘 。
食用方法
泡茶
先燒開一壺水，準(zhǔn)備一只玻璃杯，用開水將杯具清洗干凈，然后向玻璃杯注水（水溫為80℃），注滿玻璃杯1/3即可，然后向玻璃杯投入3g茶葉，茶水比例為1:50，輕微搖晃，沿杯壁再次注水七分滿，注水后等待3分鐘左右，即可品飲 。
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