1、食材：荊芥、洋蔥、雞蛋 。
2、把買回來的荊芥摘一下，嫩的葉子部位留下來，把干老的地方去掉 。
3、在碗內打入三個雞蛋，把蛋液攪散備用 。
4、準備半個洋蔥切成絲，接下來放入盆中備用 。紅菜椒切成絲，大蒜拍扁剁成蒜末，放入盤中備用 。
5、鍋內油燒熱之后下入蛋液開中小火慢煎，把蛋液攤成蛋皮 。
【荊芥怎么做好吃 荊芥如何做好吃】6、蛋皮攤好之后把它卷起來切成條，放入盆中，加入食用鹽，雞粉，香油 。用筷子翻拌均勻就可以裝盤了 。
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