食材：金福菇半斤、瘦肉一兩、蔥葉適量、油鹽適量 。
1.先將金福菇洗一洗 。
2.撈出控水分 ， 用手撕成兩半 。
【金福菇怎么炒】
3.將瘦肉切成條 。
4.將蔥花切成圈 。
5.熱鍋 ， 倒入花生油加熱，放肉絲煸炒 。
6.肉變色后，放蔥花炒一會(huì) 。
7.放金福菇，加鹽，翻炒至熟 。
8.出鍋裝盤就可以了 。
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