1、冬瓜 。
【哪些蔬菜不含蛋白質(zhì)】冬瓜是一種常見(jiàn)的蔬菜，它不含高蛋白，卻含有多種維生素、礦物質(zhì)和豐富的纖維素 。冬瓜具有利尿的功效，所以能消除水腫 。吃冬瓜有助于減肥，那是因?yàn)槎峡梢杂行Х乐故澄锏奶穷惡偷矸坜D(zhuǎn)化為脂肪，所以有減輕體重的作用 。
2、蘋(píng)果 。
蘋(píng)果含有一種可溶性的纖維素，能有效降低血液中的膽固醇水平 ， 從而起到減肥的作用 。但是不含蛋白質(zhì) 。而且，蘋(píng)果中的粗纖維含量較高，吃了蘋(píng)果以后，能讓排便順暢 。
3、黃瓜 。
黃瓜具有減肥的作用 。之所以能減肥，是因?yàn)辄S瓜中含有一種物質(zhì)可以抑制食物中糖類，能讓這些糖類轉(zhuǎn)不成脂肪，這種物質(zhì)就是內(nèi)醇二酸 。而且，黃瓜富含纖維素，具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，可以有效預(yù)防便秘，如果大便能一直通常的話，腸道內(nèi)未吸收的脂肪也會(huì)被排出體外，從而達(dá)到減少體內(nèi)脂肪堆積的作用 。所以，常吃黃瓜能減肥 。
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