黃芪紅棗枸杞的保存方法 怎樣保存黃芪紅棗枸杞

【黃芪紅棗枸杞的保存方法 怎樣保存黃芪紅棗枸杞】

黃芪紅棗枸杞的保存方法 怎樣保存黃芪紅棗枸杞


1、黃芪的保存方法:黃芪,很多補益類中藥,如黨參、當歸等都含多糖,為了延長保質期,在放入密封盒之前需晾曬1-2天,或用微波爐低檔火烘烤5-10秒,然后放置在家里的陰涼處保存;紅棗的保存方法:室內自然保存:去掉外包裝的塑料袋,把紅棗裝在布袋或存放在紙盒里,并經常翻動;冰箱低溫保存:將干棗密封在塑料袋中,放入冰箱,如長期存放,應放入冰箱冷凍室內 。切記把干棗裝在塑料袋中,放在暖氣旁邊,最容易發酵變質 。
2、枸杞的保存方法:乙醇保管法:將枸杞子用乙醇噴霧拌勻,然后用無毒性的塑料袋裝好,排除空氣,封口存放,隨用隨取 。此種方法既可防止蟲蛀,又可以使其色澤鮮艷如鮮品;塑料袋真空保存法:在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然后將去除雜質的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋內空氣,置陰涼處貯存 。應用此法,需隨時檢查,防止漏氣 。另外,石灰不可過多,應視枸杞子含水量和其它情況而定;冷藏法:將枸杞子藥材置于冰箱或其它的冷藏設備中0~4℃保存,此法是簡單、實用的一種貯藏方法;霉變處理方法:將霉變的枸杞子置于圓簸箕中,雙手將結塊者搓散,棄去嚴重變質者,噴淋適量白酒,濕潤表面白斑處,雙手搓除斑,反復多次,直至無斑 。然后用微火焙干,并常用手輕搓翻動,使之散發水汽,出鍋過篩,然后密封保存 。

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