1、如果是打開的雞蛋清，冰箱內(nèi)也只能保存24小時(shí) 。
【蛋清放冰箱里能放幾天 蛋清放冰箱里能放幾天嗎】2、蛋清的存放與很多因素有關(guān)系的，最重要的就是冰箱的溫度的高低 。再一個(gè)是在取出蛋清的過程當(dāng)中，是否受到了污染，盛放蛋清的器具是否做過消毒或者說是否干燥，干凈 。如果是沒有經(jīng)過特殊消毒或者處理的蛋清一般在冰箱內(nèi)儲(chǔ)存，不超過一天為好，時(shí)間越長，細(xì)菌繁殖的越多，越容易變質(zhì) 。
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