竹葉包粽子方法 竹葉怎么包粽子


竹葉包粽子方法 竹葉怎么包粽子


1、食材:糯米500g、水600g、竹葉300g、棗200g 。
2、將干竹葉放入鍋中煮一下,撈出浸泡在水中備用 。
3、取2-3張竹葉錯開疊在一起,把竹葉比較寬的一頭卷起來,呈漏斗狀 。
【竹葉包粽子方法 竹葉怎么包粽子】4、往竹葉里倒入1/3的糯米,放入幾顆大棗、葡萄干等,再放1/3糯米 。
5、將上面的粽葉折疊下來包住糯米,再用棉線捆緊粽子即可 。

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